Jedálny lístok
BURGRE
-
Porkbelly Burger 10,50€200 g dvojitý hovädzí burger, americký syr, paradajka, domáce nakladané uhorky, nakladaná červená cibuľa, ľadový šalát, domáca brioche žemľa, Porkbellyomáčka obsahuje: 1,3,7
-
Baconator 10,50€200 g dvojitý hovädzí burger, americký syr, grilovaná slanina, slaninkový džem a comeback omáčka, paradajka, domáca uhorka, ľadový šalát, červená cibuľa domácej brioche žemli obsahuje: 1,3,7
-
KGB 8,95€150 g trhaného bravčového mäsa, Coca-Cola BBQ, gouda a americký syr, Louisiana coleslaw šalát, červená cibuľa a tajná omáčka, brioche žemľa. obsahuje: 1,3,7
-
Chicago Cheese Classic 10,50€
200g hovädzie mäso, dvojitý cheddar syr, aioli, biela cibuľa, grilovaná slanina v domácej brioche žemli obsahuje: 1,3,7
-
Gorgonzola Blue Burger 10,50€
200g hovädzie mäso, gorgonzola syr, dijonaise omáčka, diablo omáčka a domáce aioli, nakladaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, nakladané domáce uhorky v domácej brioche žemli obsahuje: 1,3,7
SENDVIČE
-
Hemingway 9,95€150 g duseného hovädzieho mäsa, karamelizovaná cibuľa, mozzarella syr, grilovaná paprika a dijonnaise omáčka v domácom chlebe. obsahuje: 1,3,7
-
El Padrino 8,95€150 g Buffalo bravčového mäsa, gouda syr, karamelizovaná cibuľa, paradajka, Comeback omáčka v domácom chlebe. obsahuje: 1,7,10
-
Big Frank 8,45€150 g pražskej šunky, mortadella, chorizo, salámy, mozarella, American cheese, červená cibuľa, majonéza, naše sladké uhorky v domácom chlebe. obsahuje: 1,7,9,10
-
New York Pastrami 12,95€
200g údená hovädzia hruď na bukovom dreve, nakladané uhorky, červená cibuľa, syr, dijonese omáčka v domácom chlebe. obsahuje: 1,3,7
-
Chicken Club 8,95€
150g grilovaných kuracích pŕs, vajíčko, grilovaná slanina, rukola šalát, paradajka, červená cibuľa, sandwich chlieb. obsahuje: 1,7,9,10
-
Double Trouble 8,95€
Bravčové trhané, grilovaná slanina, cheddar, mozzarella, karamelizovaná cibuľa, chipotle aioli, rukola v našom domácom chlebe. obsahuje: 1,7,10
CHIPOTLE MISKY
-
Chipotle miska s kuracím mäsom 6,95€Tymiánová ryža, cowboy fazuľky, uhorky, salsa pico de gallo, cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander a kyslá smotana, Grilované kuracie mäso marinované v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 7,9
-
Chipotle miska s bravčovým mäsom 6,95€Tymiánová ryža, cowboy fazuľky, uhorky, salsa pico de gallo, cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander a kyslá smotana, Trhané bravčové mäso pomaly dusené 8 hodín 350 g / obsahuje: 7,9
-
Chipotle miska s hovädzím mäsom 9,95€Tymiánová ryža, cowboy fazuľky, uhorky, salsa pico de gallo, cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander a kyslá smotana, Trhané hovädzie mäso pomaly dusené vo víne 350 g / obsahuje: 7,9
-
Chipotle miska s krevetami 9,95€Tymiánová ryža, cowboy fazuľky, uhorky, salsa pico de gallo, cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander a kyslá smotana, Grilované sweet chilli krevety 350 g / obsahuje: 2,7
-
Chipotle miska vegetarian 7,95€Tymiánová ryža, cowboy fazuľky, uhorky, salsa pico de gallo, cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander a kyslá smotana, Grilované tofu 450 g / obsahuje: 7
-
Extra Čerstvé Avokádo 2,95€
50 g
BURRITO
-
Burrito kuracie 6,95€Pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazule, paradajky, cibuľa, ľadový šalát, syr, salsa a kyslá smotana, Grilované kuracie mäso marinované v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 1,7,9
-
Burrito bravčové 6,95€Pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazule, paradajky, cibuľa, ľadový šalát, syr, salsa a kyslá smotana, Trhané bravčové mäso pomaly dusené 8 hodín 350 g / obsahuje: 1,7,9
-
Burrito hovädzie 9,95€Pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazule, paradajky, cibuľa, ľadový šalát, syr, salsa a kyslá smotana, Trhané hovädzie mäso pomaly dusené vo víne 350 g / obsahuje: 1,7,9
-
Burrito krevetové 9,95€Pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazule, paradajky, cibuľa, ľadový šalát, syr, salsa a kyslá smotana, Grilované sweet chilli krevety 350 g / obsahuje: 1,2,7
-
Burrito vegetarian 7,95€Pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazule, paradajky, cibuľa, ľadový šalát, syr, salsa a kyslá smotana, Grilované tofu 450 g / obsahuje: 1,7
-
Extra Čerstvé Avokádo 2,95€
50 g
Tacos
-
Birria Taco 7,95€
12 hodín dusené hovädzie mäso, mozzarella, cibuľa, koriander, limetka, guajillo omáčka v kukuričnej placke
-
Taco Pollo Loco 6,95€
Trhané kuracie mäso, syr, ľadový šalát, salsa, kyslá smotana
-
Taco Diablo Hot 7,95€
Mexické pikantné hovädzie mäso, paradajkym ľadový šalát, koriander, kyslásmotana a Tajin korenie
-
Taco Porkbelly 5,95€
Dusené bravčové mäso, guacamole, ľadový šalát, pico de gallo, koriander
-
Taco Pescado 7,95€
Vyprážaná treska v pivnom cestičku, Louisiana coleslaw, avokádo, koriander, aioli
-
Taco Camarone 7,95€
grilované jumbo krevety, guacamole, ľadový šalát, koriander
HLAVNÉ HVIEZDY
-
Coca-Cola BBQ rebierka 12,95€
350 g Pomaly dusené rebierka, marinované v našej BBQ omáčke, podávané s cowboy fazuľami, coleslaw šalátom a syrovými hranolkami obsahuje:7
-
Hail Ceasar 9,95€
130 g / 350 g Čerstvý rímsky šalát miešaný s domácim ceasar dresingom, domáce chlebové krutóny a grilované kuracie prsia, strúhaný parmezán obsahuje:1,3,4,7
-
Kurací Crispy Asia Salad 10,50€
150 g Grilované kuracie prsia, Čínska kapusta, červená kapusta, mandarínky, hoisin dressing, uhorka, chrumkavé ryžové rezance, mrkva, arašidy, mäta, koriander obsahuje:1,4,5,6,7,11,14
-
Krevety Crispy Asia Salad 12,90€
100 g Grilované krevety, Čínska kapusta, červená kapusta, mandarínky, hoisin dressing, uhorka, chrumkavé ryžové rezance, mrkva, arašidy, mäta, koriander obsahuje:1,4,5,6,7,11,14
-
Fish & Chips Avant Garde 11,95€
150 g Čerstvých filet z tresky v pivnom cestíčku, citrón-kapari aioli omáčka, podávané s twister zemiakovými hranolkami obsahuje:1,3,4,7
-
Taco Salad 9,50€
350 g Cajúnských kuracích pŕs, ľadový šalát, paradajky, červená cibuľa, kukurica, tortilla chips, červená kapusta, chipotle dressing, kyslá smotana, avokádo, koriander, ľadová šalát obsahuje:1,7
-
California Rib-Eye Steak 24,95€
600 g / 300 g Argentínskej roštenky, ľadová šalát, gorgonzola dressing, cherry paradajky, červená cibuľa, blue cheese crumbel, chrumkavá slanina, konfitované zemiačky. obsahuje:7
-
Porkbelly - Bôčik 12,95€
500 g / 200 g Chrumkavý bôčik, konfitované baby zemiačky, Jack Daniels karamelizované jablká, demi-glace omáčka, viedenská cibuľka. obsahuje:7
MALIČKOSTI
-
Poutine Kanadský Street Food 7,95€
300 g Hranolky vrchované s pomaly duseným hovädzím mäsom, hovädzie demi-glace, červenou cibuľou a syrom obsahuje:7,9
-
Mexické Chicharrónes 6,95€
600 g Chrumkavé bôčikové škvarky, chipotle aioli, koriander, limetka, domáca fermentovaná zelenina, krajec domáceho chleba obsahuje:1,7,9
-
Guacamole + Salsa & Chips 6,95€
150 g Avokádový dip, pico de gallo a pčeničné čipsy obsahuje:1
-
Rock and Roll Shrimp 9,95€
350 g Vyprážané čerstvé krevety obalené v panku strúhanke a kokose, sweet chilli omáčka a čerstvá limetka. obsahuje:1,2,6,7
-
Hranolky Deluxe 9,95€
600 g Hranolky vrchované hovädzím másom, mozzarella syr, mexické fazuľky, jalapenox, červená cibuľa, čerstvé paradajky, kyslá smotana, čerstvý koriander. Hranolky su zapečené do chrumkava s citronovím aioli obsahuje:1,7,3
-
XXL Quesadilla 7,95€
400 g Mexické kuracie mäso, mozzarella, domáca salsa, kukurica, paradajka, červená cibuľka, koriander, tortilla chips, kyslá smotana obsahuje:1,7
-
Porkbelly Huspenina 6,50€
330 g Domáca huspenina z bravčových a údených kolien, jemne narezaná cibuľka, pikantná paprika, ocot, čierne korenie, domáci chlieb obsahuje:1,7
-
Marcels BBQ Wings 9,25€
500 g Kuracie krídla jemne zaúdené na bukovom dreve s Coca-Cola BBQ, alebo s pikantnou Buffalo omáčkou obsahuje:9
Dezerty
-
Čokoládový Infarkt 5,50€
200 g Čokoládová mousse torta, morská soľ. obsahuje:1,7
-
American Pie 5,50€
200 g Karamelizovaný jablk, škorica, maslové cesto, orechy, brusnice, Jack Daniels karamel, práškový cukor, snickers posýpka. obsahuje:1,3,7
Slovenčina 
English